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En el marco de la celebración de nuestro 15 aniversario, la Asociación Por Ti Mujer realizará el taller Cocina creativa: fusionando sabores, colores y texturas, de 20 horas de duración total, dirigido a mujeres residentes en el municipio de Mislata, que se realizará en la Casa de la Dona de Mislata, en horario de 10:00 a 14:00.

El objetivo del taller se orienta en desarrollar habilidades culinarias básicas  y en fomentar la capacidad de las participantes para innovar y crear sus propias recetas, así como, habilidades para la decoración y presentación de recetas que sean visualmente atractivas.

Queremos introducir recetas y técnicas para preparar platos nutritivos y saludables, utilizando ingredientes de proximidad frescos y de calidad, así como prácticas culinarias sostenibles, como la reducción de desperdicios y el uso eficiente de los recursos y la práctica de higiene y seguridad en la cocina, para la prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos.

Se trata de un taller participativo que combina la teoría con la práctica, donde compartiremos experiencias y conocimientos. Con este taller queremos promover la inserción sociolaboral de las mujeres participantes en situación de vulnerabilidad y riesgo de exclusión social, desde una perspectiva intercultural y con enfoque de género, en el área de la gastronomía y restauración.

El taller forma parte del programa Escuela de Empoderamiento Por Ti Mujer en Mislata, subvencionado por el Ayuntamiento de Mislata, en colaboración con el área de Igualdad del Ayuntamiento de Mislata.

INFORMACIÓN GENERAL
Fechas: jueves 11, 18 y 25 de julio, y 1 y 8 de agosto de 2024
Horario: de 10:00 a 14:00
Dirigido a: mujeres que residen en el municipio de Mislata
Lugar: Casa de la Dona de Mislata, Calle Miguel Hernández, 5
Ubicación: https://maps.app.goo.gl/7bEWbYfWywCCKsuR7
Coste: gratuito
Plazas: aforo limitado
Inscripción: https://forms.gle/ufkPb3SysUqcKyun6

Si tienes alguna duda, escríbenos al correo rosarueda@asociacionportimujer.org  o llama al 963 47 67 74 | 620 21 39 54