Eunice Sánchez, natural de Villena (Alicante), es graduada en Trabajo Social por la Universidad de Valencia y Técnica Superior en Promoción de Igualdad de Género. En su experiencia profesional destaca la intervención social desde una perspectiva de género, así como la participación en programas y proyectos de prevención de la violencia de género y fomento de la igualdad y la equidad desde una perspectiva transversal, trabajando en el ámbito educativo y con diferentes colectivos socialmente vulnerables.