Valentine Dalahaye es licenciada en Derecho y Ciencias Políticas por la UniversidadJean Moulin Lyon 3, de Francia. De la Facultad de Derecho, obtiene formación de excelencia para ampliar los conocimientos jurídicos a traves conferencias y seminarios.

En la Universidad Charles de Gaulle Lille 3, Francia, realiza doble programa de preparación a los concursos de los Instituts d’Études Politiques (Escuela de Ciencia Política) y licencia de historia.
Intercambio en la Universidad Pontificia Bolivariana, Medellin, donde realiza primer año de Maestría en Derecho Internacional de la Universidad Jean Moulin Lyon 3, Francia.

Actualmente se encuentra realizando un Master de Derechos Humanos, Paz y Desarrollo Sostenible, en la Universidad de Valencia.