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Escuela de Empoderamiento

Tercera clase del curso de Cocina de Catering

En la tercera clase de cocina se trabajó todo lo relacionado con la técnica de preparación, elaboración y presentación de sándwiches, tanto fríos como calientes.

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Inicio del Curso de Coctelería y Adornos Frutales

El pasado jueves 22 de febrero tuvo lugar nuestra primera clase de Coctelería y Adornos frutales. El profesor Javier Borja enseñó a las alumnas técnicas para enfriar y mezclar diferentes tipos de cocteles con cocteleras o vasos mezcladores. Además, aprendieron a diferenciar los diferentes tipos de copas y vasos.

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Inicio del Curso de Cocina de Catering de la Escuela de Empoderamiento

El día 21 de febrero tuvo lugar la primera clase de nuestro Curso de Cocina de Catering, a cargo de Javier Borja. Con este taller nos proponemos ayudar a las personas participantes a fomentar sus conocimientos

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Taller de Fortalecimiento de Habilidades

El pasado día 9 de noviembre comenzamos el Taller de Fortalecimiento de Habilidades para trabajar el bienestar integral y el fortalecimiento de las habilidades sociales, partiendo de la identificación de las emociones, tanto propias como de las compañeras. 

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